5 món ăn Việt khiến người nổi tiếng thế giới mê mẩn

Từng được Helen và Karryn Miller - hai cây bút chuyên về ẩm thực nổi tiếng trên trang CNN đã diễn tả món bánh xèo của Việt Nam như sau: "Một chiếc bánh xèo ngon là phải giòn rụm, lớp ngỏ ngoài vàng ươm và nở phồng lên với nhân tôm, thịt heo, giá đỗ và được ăn kèm với các loại rau thơm hết sức thú vị.

Để thưởng thức món ăn này như một người dân địa phương thì bạn hãy cắt cái bánh thành những miếng nhỏ vừa miệng, sau đó cuộn cùng với các loại rau thơm trong miếng bánh tráng trắng đục. Cuối cùng là phải chấm với món nước mắm chua chua, ngọt ngọt cực kỳ vừa miệng".

Ảnh: Trangpinkyy

Mới đây, trên story Instagram của mình, nữ rapper Cardi B đã đăng tải hình ảnh một món ăn vô cùng đặc sắc và quen thuộc với người Việt: gỏi cuốn. Gỏi cuốn thường được làm từ thịt heo, tôm, các loại rau tươi, bún gạo và nhiều thành phần khác. Tất cả được cuốn trong bánh tráng. Và được chấm với nước sốt ngọt rắc kèm với đậu phộng rang. Dù là món thịt nhưng gỏi cuốn tạo cảm giác nhẹ nhàng khi thưởng thức.

Phở là món ăn truyền thống và đặc trưng nhất của nền ẩm thực Việt với những thành phần đơn giản là bánh phở, thịt và rau gia giảm, quan trọng nhất là nước dùng được ninh nấu kì công đã tạo nên hương vị đặc biệt của món phở. Món ăn này đã hấp dẫn không ít “dàn sao” nổi tiếng như: Diễn viên Hollywood - Gary Daniels và người mẫu nam Lorenzo, Chàng ca sĩ điển trai Kim Jae Joong (DBSK) và Suho (trưởng nhóm EXO)… Thậm chí, Hoa hậu Hồng Kông - Hồ Hạnh Nhi còn háo hức đăng một status trên Facebook với nội dung: "Phở Việt Nam ơi, tôi đến đây!".

Không cầu kỳ, kiểu cách, bún chả mang màu sắc và hương vị rất riêng, "gây thương nhớ" cho bất kì du khách nào đã từng đến Việt Nam thưởng thức. Bún chả được các du khách đánh giá là tổng hòa của nhiều hương vị như cay, chua, mặn, ngọt, kết hợp hài hòa giữa nóng của chả và thanh mát của bún, rau sống. Đây cũng là món ăn mà Cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama đã cùng đầu bếp Bourdain thưởng thức tại Hà Nội năm 2016 khi ông tới Việt Nam. Khi rời khỏi quán, ông còn ra dấu ngón tay cái rằng đồ ăn rất tuyệt và mua thêm 4 suất để mang về khách sạn.

Trong lần ghi hình tại Cần Thơ, đài EBS của Hàn Quốc một lần nữa lại giới thiệu thêm món hủ tiếu, đặc biệt lại được bán trên ghe - một dạng ẩm thực vô cùng hấp dẫn và thú vị ở Việt Nam, đặc biệt là miền Tây. Đầu bếp Jung Ho Kyun, người tham gia trải nghiệm này với biểu cảm thích thú vô cùng đã lập tức ăn hết tô hủ tiếu. Thậm chí anh còn chia sẻ rằng, không hiểu sao món ăn này lại có vị ngon bất ngờ đến thế.