Hành trình đầy màu sắc tại Tây Bắc

Sở hữu “nóc nhà” Việt Nam - Dãy núi Hoàng Liên Sơn cao vút lên trời, phong cảnh ở Tây Bắc Việt Nam là tập hợp trong một bảng màu phong phú, cung cấp những cảnh quan ngoạn mục nhất ở Việt Nam. Đây cũng là nơi cư trú của những bộ tộc vùng đồi xúng xính trong những bộ trang phục cầu kỳ.

Phong cảnh ấn tượng và một loạt thách thức trong miền sơn cước này đang chờ bạn đến tìm kiếm khám phá và trải nghiệm.

✅ Gặp gỡ người dân địa phương

Người dân địa phương nơi đây rất thân thiện, hướng ngoại và họ sẽ mời bạn mua các sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo của họ. Trên khắp vùng Tây Bắc, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các cộng đồng người Mông, Dao, Thái trắng, Thái đen và Mường và có nhiều cơ hội trò chuyện, khám phá nền văn hóa đầy màu sắc của họ.

Tây Bắc Việt Nam là không gian văn hóa của dân tộc Thái nổi tiếng với các điệu múa đặc trưng là múa Xòe. Nhóm người Thái có dân số đông nhất trong khu vực này. Ngoài ra, vùng này còn có khoảng 20 nhóm như Hmông, Nùng, Tày và Dao sinh sống. Một lần đến với miền núi Tây Bắc Việt Nam, bạn sẽ không thể quên hình ảnh những cô gái Thái trong trang phục áo dài rực rỡ sắc màu.

Cơm lam, cơm ống tre là một món cơm Việt Nam có ở miền núi Tây Bắc. Hiện nay, nó trở thành đặc sản ở vùng này mà ai đến đây cũng muốn thử.
Họ dùng gạo tẻ, thường là gạo nếp, được nấu trong ống nứa, kết hợp với vừng rang muối, thịt lợn nướng hoặc thịt gà xiên.

Ngay khi cầm trên tay ống tre, hương thơm hòa quyện của măng tươi, chuối ngự, nếp nương sẽ làm bạn muốn “chén” ngay lập tức. Vị ngọt bùi của cơm lam, dừa nước, mằn mặn béo ngậy của vừng, hay vị ngon tuyệt vời của món lợn rừng nướng chắc chắn sẽ khiến bạn xuýt xoa vì vị Tây Bắc này ngon quá đỗi!

Núi rừng miền Bắc mỗi mùa một vẻ đẹp riêng, đầy bí ẩn và quyến rũ. Với những ai yêu thích vẻ đẹp mê hồn của núi rừng, thích chụp ảnh thì “mùa vàng Tây Bắc” chính là thời điểm du lịch không thể nào hợp hơn.

Từ tuần đầu tháng 9, nhiều ruộng lúa sẽ chín, thảm xanh có thêm màu nắng. Gợi ý bạn một số không gian và thời điểm đẹp nhất mà bạn có thể ngắm những cánh đồng lúa ở vùng núi Tây Bắc thật chuẩn:

📍 Pù Luông
Thời gian tốt nhất để xem ruộng bậc thang: 25 tháng 9 đến 15 tháng 10

📍 Sapa
Thời gian tốt nhất để xem ruộng bậc thang: từ 25 tháng 8 đến 15 tháng 9

📍 Y Tý
Thời gian tốt nhất để xem ruộng bậc thang: 1 tháng 9 đến 20 tháng 9

📍 Mù Cang Chải
Thời gian tốt nhất để xem ruộng bậc thang: từ 10 tháng 9 đến 5 tháng 10

Yêu thích ẩm thực và muốn mang về những món ngon cho gia đình sau mỗi dịp du lịch Tây Bắc thì ngại gì không chọn ngay một trong những món sau đây về làm quà bạn nhỉ?

* Trà Tà Xùa.
* Hạt mắc khén.
* Măng khô Tây Bắc.
* Lạp xưởng Điện Biên.
* Rượu sâu chít.
* Táo mèo khô Tây Bắc.

Và còn vô số món ngon khác ở Tây Bắc đang đợi bạn cùng gia đình và hội bạn thân đến tận đây để thưởng thức đấy!

Mùa vàng Tây Bắc, món ăn ngon vùng cao đầy phong phú chính là lời kêu gọi đầy nồng nhiệt để bạn đến du lịch Tây Bắc trong tháng 9. Hãy tạo nên những kỷ niệm khó quên đầy màu sắc trong hành trình này nhé!