Kinh nghiệm du lịch Đồng Tháp trong 48 giờ

Cách Tp. HCM khoảng 150km và cách Cần Thơ 80km, đường đi đến Đồng Tháp ngày nay khá dễ dàng. Du khách có thể di chuyển bằng xe khách, xe ô tô hoặc mô-tô. Từ Tp. HCM bạn có 2 tuyến đường chính để đi từ Sài Gòn đi Đồng Tháp là qua QL62 (có thu phí) và qua Quốc lộ N2 (không thu phí). Tuyến đường này sẽ đưa bạn đến Nhị Mỹ - thành phố Cao Lãnh của tỉnh Đồng Tháp.

Hệ thống khách sạn ở Đồng Tháp không quá đa dạng, chỉ chủ yếu là các dòng khách sạn dạng trung và vừa để khách đến nghỉ ngơi lưu trú. Ngoài ra còn có các homestay đậm chất miệt vườn, dù không tiện nghi, hiện đại như các khách sạn, nhà nghỉ nhưng bù lại, mọi người sẽ có những trải nghiệm chân thực nhất.

Nếu ở lại qua đêm, bạn có thể tham khảo một số khách sạn sau:
☞ Khách sạn Sông Trà: cách trung tâm thành phố 0.5km thuận lợi cho việc di chuyển tới tất cả các địa điểm du lịch, dịch vụ đầy đủ, có quầy bán đồ ăn nhẹ. ▸ Địa chỉ: 178 Nguyễn Huệ, phường 2, Cao Lãnh.
☞ Khách sạn Hà Anh: phòng đẹp, hiện đại và gần những khu vực ăn uống. ▸ Địa chỉ: 28 Tôn Đức Thắng, Cao Lãnh.
☞ Khách sạn Lan Thái Ngọc: đầy đủ tiện nghi, phòng ốc sạch sẽ. ▸ Địa chỉ: Lô 8, đường Dương Văn Hòa, P.1, Cao Lãnh.
☞ Khách sạn Huỳnh Đức 2: vị trí thuận lợi để di chuyển đến những điểm du lịch lớn. ▸ Địa chỉ: 9 Ngô Thời Nhậm, Phường 1, Cao Lãnh.

Đồng Tháp từ lâu đã nổi tiếng với những đồng sen trù phú, bên cạnh đó là những công trình kiến trúc độc đáo và nhiều khu du lịch sinh thái mát lành.

Xẻo Quýt là điểm đến nổi tiếng của tỉnh Đồng Tháp nằm cách trung tâm thành phố Cao Lãnh khoảng 30km. Khu sinh thái này rộng khoảng 50 ha, trong đó có 20 ha rừng tràm nguyên sinh, còn lại là hệ thống cây rừng ngập mặn, dây leo. Tới đây bạn sẽ có dịp trải nghiệm cảm giác ngồi xuống ba lá, chầm chậm len lỏi qua các con lạch nhỏ để khám phá rừng tràm, tham quan di tích chiến khu xưa và thưởng thức các món ăn đặc sản đồng quê giữa hồ sen thơ mộng xứ Tháp Mười.

Được xem là vườn hoa lớn nhất miền Nam, khu làng hoa Tân Quy Đông này lúc nào cũng thu hút rất nhiều du khách đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp rực rỡ của hàng ngàn loài hoa kiều diễm. Đặc biệt là vào dịp Tết, khi những cánh hồng, cúc, vạn thọ, tường vi… bừng tỉnh làm cho nơi đây như một bức tranh tuyệt mỹ. Tại đây có hơn 2.500 hộ dân đang sinh sống bằng nghề trồng hoa truyền thống, vì thế bạn chỉ cần tản bộ hay chạy xe máy dạo quanh ngôi làng nhỏ này là đã có thể cảm nhận được hương hoa thoang thoảng trong gió. Đặc biệt ở đây còn trồng hơn 50 giống hoa hồng xuất khẩu như: hồng Grada màu tím sen, hồng Cleopatre màu hồng phấn, hồng Korokit màu gạch tôm, hồng Masseille màu trắng, hồng Elizabet phơn phớt, hồng Confidence màu vàng hột gà, hồng Nhung đỏ thắm mượt mà.

Bên cạnh những chậu hoa rực rỡ, nơi đây còn có các loài cây kiểng rất bình dị gần gũi như: khế, cau, sung, si, mai... qua bàn tay tỉ mẫn, tài hoa của các nghệ nhân đã trở thành những cây kiểng với dáng hình đẹp, lạ. Và có cả cây quý hiếm tuổi đã ngót trăm năm, như Vạn Niên Tùng là loài cây thời thượng được giới nhà vườn dí dỏm xếp vào hàng “đại đế” của các loài cây kiểng ở đất phương Nam.

Chùa Lá Sen (chùa Phước Kiển) được xây dựng với nền kiến trúc độc đáo mang đậm dấu ấn Phật Giáo. Điểm nhấn nổi bật nhất của chùa chính là những lá sen khổng lồ với đường kính tư 1.5m đến 2m, dày, gân lá to, mép cao đến 4-5cm giống như một cái nia trông lạ mắt. Đặc biệt, lá sen này có thể chịu được sức nặng của một người lớn 70kg. Trong không gian yên tĩnh và không khí trong lành của chùa bạn sẽ có khoảng thời gian tĩnh tâm, thư giãn và thắp nén nhang xin mọi điều an lành cho gia đình, người thân. Hơn thế nữa, bạn còn có cơ hội được thỏa sức thả dáng “sống ảo” trên những lá sen khổng lồ này.

Nhà cổ Huỳnh Thủy Lê nổi tiếng với lối kiến trúc kết hợp hài hòa theo phong cách phương Đông bên trong, và lối kiến trúc của biệt thự kiểu Tây Âu ở bên ngoài tạo ra một tác phẩm ấn tượng với từng đường nét trạm trổ tinh tế.

Ngôi nhà được xây vào năm 1895, với nguyên vật liệu chính là gỗ quý, toát lên dáng vẻ của một ngôi nhà ba gian đậm màu sắc truyền thống Tây Nam Bộ. Dù trải qua một lần sửa chữa lớn vào năm 1917, nhưng hơn một thế kỷ trôi qua, ngôi nhà vẫn giữ nguyên được lối kiến độc đáo vốn có.

Kiến An Cung là một ngôi chùa cổ có niên đại hàng trăm năm, đóng vai trò quan trọng trong đời sống tinh thần không chỉ đối với cộng đồng người Hoa đang sinh sống ở Đồng Tháp mà còn với tất cả các tín đồ Phật giáo ở địa phương.

Chùa được những người Hoa sinh sống ở Sa Đéc xây dựng vào thế kỷ XIX và là nơi hội họp, bàn luận trao đổi của cộng đồng Hoa Kiều. Chùa có kiến trúc xây dựng theo lối đền thờ, cung đình của người Hoa. Chính vì thế, chùa được rất nhiều khách du lịch Đồng Tháp tìm đến để thắp hương và tham quan.

Nằm bên dòng sông Hậu được phù sa bồi đắp nên đất đai màu mỡ, khí hậu thuận lợi nên cây quýt hồng ở Lai Vung rất xum xuê, vỏ mỏng, ít hạt và thơm ngon đặc biệt hơn hẳn những vùng khác. Quýt hồng Lai Vung có tên gọi khác là quýt Tiều Son, khi chín có màu cam đỏ, vị ngọt thanh.

Hiện nay, Lai Vung có diện tích trồng quýt hồng gần 2.000ha, tập trung nhiều nhất ở các xã Long Hậu, Tân Phước, Tân Thành, Vĩnh Thới… cung cấp cho thị trường hơn 40.000 tấn quả. Loại quýt này chín rộ vào những tháng cận tết. Đến với những vườn quýt hồng những ngày này như lạc vào vườn cổ tích với những hàng cây trĩu quả vàng ươm rực rỡ dưới nắng và căng mọng. Những chùm quýt đỏ mọng, bóng bẩy, trái tròn dưới tán lá xum xuê tạo cảm giác viên mãn và tròn đầy, no đủ.

Mang nét đặc trưng của vùng sông nước miền Tây, ẩm thực Đồng Tháp còn đậm chất hoang dã, đơn sơ.

Món thịt chuột đồng chính là một đặc sản nức tiếng ở Đồng Tháp. Có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: chuột xào lăn, xé phay, luộc cơm mẻ… đặc biệt nhất là chuột quay lu. Sau khi được làm sạch rồi tẩm ướp gia vị, chuột được cho vào lu, quay khi chín vàng. Món ăn giòn thơm, mềm và đậm vị thật quyến rũ.

Món ăn dân dã nhưng hương vị khó quên này chính là bản sắc của Đồng Tháp vì không phải nơi nào cũng có. Để kho mắm cho ngon, phải đổ nước dừa nạo vào xâm xấp, rồi bắc lên bếp cho tới khi thịt con mắm nhuyễn nhừ rồi mới nhắc xuống lọc kỹ, bỏ xương, sau đó nêm nếm gia vị. Mắm dỡ ra có màu đỏ thẫm thơm lừng, bông súng bỏ vào chén, chan nước mắm kho lên trên. Tất cả hương vị hòa quyện vào nhau tạo thành một tuyệt tác không gì sánh bằng.

Sen là loại cây đặc trưng của vùng Đồng Tháp Mười, rất nhiều món ăn đặc trưng được chế biến từ sen trong đó món cá lóc nướng cuốn lá sen non là món ăn nổi tiếng của Đồng Tháp mà các bác nên thử một lần. Cá lóc được nướng nguyên con sau khi nướng xong thì được tưới lên mình cá hành lá trụng qua một ít đậu phộng. Điểm đặc biệt của cá lóc ở nơi đây đó là được ăn với lá sen non. Là sen non vừa mới nhú khỏi mặt nước hai bên vẫn còn cuốn tròn lại với nhau. Cá lóc thịt ngọt bùi chấm với nước mắm cá linh và me chín đốt tạo ra vị cay cay ngọt ngọt cùng với mùi thơm đặc trưng của lá sen sẽ là món ăn mà các bác không bao giờ quên được.

Đây là món ăn nổi tiếng của vùng Lai Vung của Đồng Tháp. Nem chua mà lại ngọt, ăn vào thơm lừng mà lại dễ làm người ta say. Khi thưởng thức, lột ngay lớp vỏ mỏng bên ngoài sẽ thấy lộ ra phần nem đổ hồng, phảng phất chút mùi thơm nhẹ, chỉ khi ném thử mới thấy vị chua ngọt đậm vị của từng nguyên liệu.

Ngoài ra còn có Bánh phồng tôm Sa Giang, Cốm Tân Thành, nem Lai Vung, quýt hồng Lai Vung, xoài Cát Hòa Lộc, nhãn Châu Thành, Khô cá lóc Tràm Chim… là những món quà gọn nhẹ và đặc trưng cho Đồng Tháp mà bạn có thể mua về để biếu hoặc tặng cho gia đình và bạn bè.