Kazakhstan là nơi pha trộn nhiều nền văn hóa khác nhau. Một trong những điểm nổi bật là thành phố Almaty – một trong những thành phố lớn của vùng Trung Á – là khu chợ đầu mối lớn của cả nước. Đối với các du khách lần đầu đến Kazackstan thì khu chợ này là nơi tuyệt vời để họ tìm hiểu về các loại gia vị độc đáo của đất nước Trung Á này. Nhiều du khách nước ngoài khi đến Almaty đều thích đến khu chợ này vì người dân địa phương luôn muốn đến gần và bắt tay làm quen.