Kom Tum - vùng đất Tây Nguyên được viết với những trang sử thi, những bản anh hùng ca huyền thoại hấp dẫn du khách bởi là địa điểm duy nhất tại Việt Nam sở hữu Ngã ba Đông Dương nổi tiếng - nơi mà "một tiếng gà gáy sáng cả ba nước Việt - Lào - Campuchia cùng nghe". Ngoài ra, những món ngon độc lạ của Kum Tom gỏi lá, cá gỏi kiến vàng, bún đỏ, dế chiên, xôi măng, heo măng đen quay, thịt nhím, thịt chuột đồng, rượu cần... luôn là những trải nghiệm khó quên về ẩm thực địa phương.